Troubles de la déglutition : aides et adaptations pour des prises alimentaires sécurisées

Chez la personne âgée vivant en institution, les troubles de la déglutition sont fréquents. Leurs conséquences sont multiples et impactent au quotidien le résident, mais également les équipes soignantes, qui se retrouvent souvent démunies face à cette problématique. C’est pourquoi la sensibilisation et la formation des aidants sont primordiales afin de permettre un accompagnement adapté.

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Public cible

Infirmiers, aides-soignants, paramédicaux, personnel cuisine et hôtelier.

Objectifs

• Sensibiliser le personnel aux troubles de la déglutition : physiologie, risques et complications
• Former les équipes à l’interprétation des signes cliniques de la dysphagie afin de permettre un meilleur dépistage des troubles
• Proposer des idées concrètes pour améliorer le quotidien : maintenir le plaisir de manger tout en s’alimentant de manière sécurisée
• S’interroger et échanger sur les pratiques de chacun, afin de proposer un encadrement adapté à la personne dysphagique
• Expérimenter certaines situations vécues par les résidents pour adapter au mieux sa prise en soins.

Contenu

  • Physiologie de la déglutition normale et pathologique
  • Les signes d’alerte de la dysphagie.
  • Les fausses routes : comment les repérer ? Quelles conséquences ? Que faire en cas de fausse route ?
  • Encadrement des repas : avant, pendant, après. Conseils et pratiques
  • Aides et adaptations pour des prises alimentaires sécurisées
  • Importance de l’hygiène buccale
  • Et le sens dans tout ça ? Impact de la sensorialité

Méthodologie

Support théorique, supports audiovisuels (photos et vidéos), exercices de mises en situation par petits groupes, présentation et manipulation de matériel.

Formateur(s)

Ninove Adélie.

En pratique

Chez vous en groupe de 9 à 15 participants
En 1/2 journée
Prix : 575 €* ou 1 journée de formation en 2 groupes ou 2 thématiques
Prix : 875 €* – Tarif sous condition : si 2 thématiques différentes, elles doivent être dispensées par le même formateur
Financement FormAction pg 279 réf IN127
*Prix TVAC et hors frais de déplacement

Thématiques complémentaires

GE19 Troubles du langage et de la parole : quand les mots font défaut !

GE20 Hygiène bucco-dentaire

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