DO08Prévention des intoxications alimentaires à domicile
Prévention des intoxications alimentaires à domicile Public cible Personnel soignant et non soignant travaillant en institutions de soins ou à domicile : infirmiers, paramédicaux, personnel soignant, personnel éducatif, référent démence, aides familiales, garde malade, équipe dirigeante. Objectifs Être en mesure d’identifier les facteurs de risque d’intoxication alimentaire à domicile Connaître les mesures de prévention à mettre…
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